Tarif Arama

Kırmızı Meyve Şöleni

Kırmızı Meyve Şöleni

Kırmızı Meyve Şöleni İçin Malzemeler :

  • 1 kase kırmızı erik
  • 1 kase böğürtlen
  • 1 kase vişne
  • Küçük bir salkım kırmızı üzüm
  • 1 su bardağı toz şeker (arzunuza göre)
  • 1/2 limon suyu
  • Üzerini 2 parmak geçecek kadar su
  • Süslemek İçin:
  • Buz Parçaları

Kırmızı Meyve Şöleni Nasıl Yapılır?

Kırmızı Meyve Şöleni Yapılışı :

Meyveleri güzelce yıkayıp, derin bir tencereye alın. Üzerine 2 parmak geçecek kadar su koyup, meyveler yumuşayıp çatlayana kadar pişirin. Kaynama sırasında 1/2 limon suyu ilave edin.

Daha sonra ocaktan alıp, ağzını kapatarak ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra meyveleri suyuyla birlikte, başka bir tencerenin içine ince bir süzgeçten süzün.

Süzülen meyve suyunu ocağa alın. İçine 1 su bardağı toz şeker koyup, kaynamaya bırakın. Kaynama sırasında suyun üzerinde biriken köpükleri alın. Köpükler bitene kadar devam edin ki meyve suyunuz parlak olsun. Şeker miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz

Meyve suyunuz iyice kaynadıktan sonra altını kapatıp, tekrar ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra buzdolabına koyup, soğutun.

Servis sırasında içine buz parçacıkları atıp, soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Kırmızı Meyve Şöleni

Eğer meyve suyunuz soğuduktan sonra size fazla tatlı geldi ise üzerine azar azar soğuk su ilavesi yapıp, tadını ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.