Tarif Arama

Kestane Kebap

Kestane Kebap Tarifi

Kestane Kebap İçin Malzemeler :

  • İstediğiniz kadar kestane

Kestane Kebap Nasıl Yapılır?

Kestane Kebap Yapılışı :

Kestaneleri bir bıçak ile enlemesine çizik atın. Ardından 15-20 dakika kadar su içinde bekletin.

Daha sonra suyu süzülmüş kestaneleri fırın tepsisine dizerek, önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Kabukları tamamen açılana pişirin.

Kestaneleri fırında 1-2 kere çevirerek pişirin.Kestaneler piştikten sonra fırından alıp, ılımaya bıraktıktan sonra servis edebilirsiniz.

Nar gibi kızarmış, çiçek gibi kızarmış kestane kebap yapmanın sırrı öncesinde suda bekletmekten geçer. Bu yöntem ile pişirdiğiniz kestanelerin kabukları hem çok daha kolay soyulacaktır, hem de pişerken kabukları açılacağı için çok daha iyi kızaracaklardır.

Kestane Kebap

Her ne kadar tava da ya da fırında yapılan kestane güzel olsa da en güzel kestane odun ateşinde, soba da ya da maşınga da yapılan kestanedir.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.