Tarif Arama

Kabaklı Ali Nazik

Kabaklı Ali Nazik Tarifi (2 Kişilik)

Kabaklı Ali Nazik İçin Malzemeler :

  • 200 gr kıyma
  • 2 adet kabak
  • 1 adet domates
  • 1 diş sarımsak
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Üzeri İçin:
  • Maydanoz

Kabaklı Ali Nazik Nasıl Yapılır?

Kabaklı Ali Nazik Yapılışı :

2 adet kabağın kabuklarını soyup rendeleyin.

Ardından geniş bir tava alın. Üzerine az miktarda tuz ilave edip, kabaklar suyunu salıp çekene kadar kavurun.

Diğer taraftan bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağ koyun. Üzerine küp küp doğranmış 1 adet domates, 3 adet yeşil biber ve 1 diş rendelenmiş sarımsak ilave edip, kavurmaya devam edin.

Ardından bu karışıma 200 gr kıyma ekleyin. Son olarak tuz ve baharatları ayarlayıp, 3-4 dk kadar karıştırdıktan sonra tavayı ocaktan alın.

Kavrulan kabak ve kıyma harcını karıştırma kabına alın. Üzerine 3 yemek kaşığı yoğurt ilave edip, kaşık ile karıştırın. Ardından kabaklı karışımı servis tabağına koyun. Üzerine hazırladığınız kıyma harcını yayın.

Kabaklı Ali Nazik

Son olarak kabaklı ali nazik yemeğini ince ince kıyılmış maydanoz ile süsleyip, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.