Yanardağ Pasta Yapılışı :
İlk olarak yanardağ pastanın çikolata sosu için; küçük bir tencere içine 1 paket hazır çikolata sosu tozunu koyun. Üzerine 2 su bardağı süt dökün. Ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Daha sonra sosu ocaktan alıp, ara ara karıştırarak, ılımaya bırakın.
Diğer tarafta derin bir kap içine 1 paket krem şanti tozu koyun. Üzerine 1 su bardağı soğuk süt döküp, mikser ile köpürene kadar çırpın. Daha sonra krem şantinin üzerine 20 adet petibör bisküviyi eliniz ile parçalayarak, koyun. 1 adet muzu küpler halinde kesip, ekleyin. Son olarak 1 çay bardağı damla çikolata koyun. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Hazır pandispanya kekinin alt kısmını servis tabağı üzerine koyun. Kekin üzerini süt ile ıslatın. Hazırladığınız krem şantili karışımı kekin üzerine koyup, spatula yardımı ile düzeltin. Diğer pandispanya tabanını da süt ile ıslatın. Ardından bu pandispanyayı sekiz eşit parçaya kesin.
Daha sonra çikolata sosunun yarısı kadarını bir kaba koyun. Başka bir kaba da hindistan cevizi koyun. Kestiğiniz kek dilimlerinin her birini önce çikolata sosuna batırın. Ardından da hindistan cevizine bulayın. Hindistan cevizi yerine fıstık ya da fındık parçaları kullanabilirsiniz. Kek dilimini krem şantili harcın üzerine yerleştirin. Tüm dilimlere aynı işlemi uygulayıp, pastanın etrafına tek tek yerleştirin. Tüm dilimleri yerleştirdikten sonra, yanardağ pastanın orta kısmına kalan çikolata sosunu istediğiniz miktarda dökün.
Hazırladığınız yanardağ pastanın üzerini kapatıp, buzdolabında 1 gece dinlenmeye bırakın. Daha sonra dilimleyerek, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?