Tereyağlı Fıstıklı Un Kurabiyesi Yapılışı :
Küçük bir tava içine 125 gr tereyağı koyup, eritin. Ardından soğumaya bırakın. Daha sonra derin bir kaba eriyen tereyağı koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı sıvıyağ, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı yeşil toz fıstık ve 1,5 su bardağı kadar unu azar azar ekleyin.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız tereyağlı fıstıklı un kurabiyesi hamurundan cevizden küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine koyun.
Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler yumuşak diye iyice sertleşmesini beklemeyin. Tepside soğudukça sertleşecektir.
Tereyağlı fıstıklı un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Daha sonra kurabiyeleri tek tek pudra şekerine bulayın. Servis tabağına dizip, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?