Tarçınlı Çay Kurabiyesi (Tatlı) Yapılışı :
125 gr margarin, yarım çay bardağı zeytinyağ ve 1 çay bardağı toz şekeri bir kaba alıp, karıştırın. Karıştırdıktan sonra yarım su bardağı dövülmüş fındık ekleyip, tekrar karıştırın. Ardından azar azar un ilave edip, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
İsteğe göre fındık yerine ceviz de kullanabilirsiniz.
Yoğurma işlemi bittikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayarak fırın tepsisine dizin. 170 dereceli fırına verip, üzeri kızarana kadar pişirin.
Ayrı bir kaba 2 tatlı kaşığı tarçın ve 4 tatlı kaşığı toz şeker koyup, karıştırın. Pişen kurabiyeleri sıcak olarak bu karışıma bulayıp, servis tabağına dizerek, tarçınlı çay kurabiyeleri servis edebilirsiniz.
Bu güzel tarifi bizimle paylaşan, Sayın Müge Hanıma en içten teşekkürlerimizi iletmeyi bir borç biliriz. Kendisinin de belirttiği üzere gerçekten son derece gevrek ve lezzetli bir kurabiye oldu.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?