Şeftali, aslında meyve suyu olarak çocukluğumuzdan beri, yaz kış demeden hep bizimle beraber olan bir meyve. Seveni çok, lezeti çok, tabi kıvamı da bir çoğumuza göre biraz çok :(
Şeftaliden olmayan tatlı neredeyse yok gibidir. Herşeye gider ama mevsimi çok uzun olmadığı için çok kısadır tariflerin de ömrü. Tamam bir mevye suyunu her daim bulursunuz, ama şeftalinin kendisi öyle bulmak çok kolay değil çoğu zaman.
Bu buram buram narenciye kokan meyveyi saklamanın en güzel yolu elbette ki reçelinden geçer. Mevsimindeyken mutlaka en az 1 kavanoz yapıp, saklamak gerek. Bunun haricinde ise en çok yakıştığı yer hiç şüphesiz ki keklerdir. Alt üst kek bizim favorimiz. Size de tavsiyemizdir.
Şeftali İle Yapabileceğiniz Değişik Tatlı Tarifleri
(Tarif 1) Ev Yapımı Şeftali Reçeli Tarifi
Aklınızda olsun, ne kadar ufak doğrarsanız şeftalileri o kadar keyifli olur tütekmesi...
(Tarif 2) Şeftalili Alt Üst Kek Tarifi
(Tarif 3) Şeftali Soslu Muhallebi Tarifi
Şeftali jölesi nasıl yapılır derseniz, işte onunda da yapılışı adım adım tarifimizde. Ama bu tarifin sırrı muhallebisinde.
(Tarif 4) Şeftali Suyu (Şekersiz) Tarifi
(Tarif 5) Şeftalili Ice Tea (Yeşil Çaylı) Tarifi
Şeftali, tatlı bir meyve olduğu için, pek tabi içecekleri şekersiz de yapabilirsiniz. Ama ben meyve suyunu da tatlı severim derseniz, kararınca şekerini katmak yine elinizde...
(Bonus) Şeftali Kebabı (Kıbrıs Yöresi) Tarifi
Bu tarif de araya kaynamış...Aslında şeftali ile uzaktan yakından alakası yok ama Kıbrıslılar adına "şeftali kebabı" demişler...Hal böyle olunca biz de listemizde yer verelim dedik.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?