Milföy Simitleri (Baharatlı) Yapılışı :
8 adet milföy hamuru tezgahın üzerine koyun. Her birini yuvarlak bir kalıpla ya da su bardağı yardımı ile kesin. Ardından daha küçük bir kalıpla ortasını kesip, simit şeklini verin.
Diğer tarftan küçük bir kaba baharatları alıp, karıştırın. Hazırladığınız milföy halkalarının üzerine fırça yardımı ile yumurta akını sürün. Akabinde baharat karışımından serpiştirin.
İsteğe göre simitlerinizin üzerine susam ya da çörek otu da serpiştirebilirsiniz.
Milföylerden çıkarttığınız orta kısımlarını da aynı işlemi uygulayıp, değerlendirebilirsiniz.
Hazırladığınız baharatlı milföy simitlerini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Üzerleri kızarana kadar pişirin.
Pişen milföy simitleri (baharatlı) fırından çıkartın. Çayın yanında servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?