Kıymalı Patatesli Bezelye Yemeği Yapılışı :
Kıymalı patatesli bezelye yemeği için; geniş bir tencere içine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 1-2 dakika kavurun. Ardından 250 gr kıyma ekleyin. Sürekli karıştırarak, kıymayı pişirin.
Diğer tarafta 2 adet orta boy patatesin kabuğu soyup, küçük küpler halinde kesin. 1 adet orta boy havucun da kabuğunu soyup, halkalar halinde kesin. Daha sonra pişen kıymanın üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Doğranmış patates ve havuçları koyun. 2 su bardağı dondurulmuş bezelyeyi de ekleyin.
Son olarak tencereye sebzelerin üzerine hafifçe çıkacak kadar ılık su, damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Kıymalı patatesli bezelye yemeği piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?