Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek Yapılışı :
İlk olarak beyaz peyniri ve kaşar peyniri bir kaba rendeleyin.
Diğer yandan 4 adet baklavalık yufkayı üst üste koyun. En üste fırça yardımı ile eritilmiş tereyağından az miktar sürün. Daha sonra yufkanın üzerine sırasıyla rendelenmiş beyaz peynir ve kaşar peynir serpiştirin. Ardından yufkayı rulo şeklinde sıkıca sarın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
Son olarak baklavalık yufkadan peynirli böreği yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun. Kalan erimiş tereyağının içine yumurta sarısını kırın. Yufkaların üzerlerine sürün. Susam ya da çörek otu serpiştirin. Hazırladığınız baklavalık yufkadan peynirli böreği önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına verin. Yaklaşık 15 dakika pişirin.
Pişen baklavalık yufkadan peynirli böreği fırından çıkartın. Bıçak yardımı ile kesip, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
İsteğe göre baklavalık yufkadan peynirli börek üzerine sadece erittiğiniz tereyağından sürüp, susam serpiştirebilirsiniz.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?