Andaloz Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli)

Andaloz Çorbası Tarifi (2 Kişilik)

Andaloz Çorbası İçin Malzemeler :

Andaloz Çorbası Nasıl Yapılır?

Andaloz Çorbası Yapılışı :

Andaloz çorbası yapımında; öncelikle küçük bir tencere içine 1 buçuk yemek kaşığı pirinç koyun. Üzerini geçecek kadar su döküp, yumuşayana kadar haşlayın.

Gülüklü Çorbası Nasıl Yapılır?

Daha sonra orta boy derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 1 buçuk yemek kaşığı un ekleyin. Unun kokusu çıkana kadar kavurun. Kavrulan unun üzerine 1 buçuk tatlı kaşığı domates salçası koyun. Salçayı 1 dakika daha kavurun. Salçalı karışımın üzerine 3 buçuk su bardağı suyu azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın.

Kaynayan çorba suyunun içine haşlanmış pirinci ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Çorbayı 1-2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Son olarak çorbanın üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın.

İçinizi Isıtacak, Çok Özel Bir Çorba (Değişik Lezzetler Arayanlara) : Andaloz Çorbası

Hazırladığınız andaloz çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Andaloz çorbası, fransız mutfağına ait, az malzemeli, pratik ve lezzetli bir çorbadır.

Andaloz Çorbası Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik andaloz çorbası içindir.

Afiyet olsun