Çift Katlı Paçanga Böreği (Sucuklu, Kaşarlı)

Çift Katlı Paçanga Böreği Tarifi (Sucuklu, Kaşarlı)

Çift Katlı Paçanga Böreği (Sucuklu, Kaşarlı) İçin Malzemeler :

  • 2 adet yufka
  • Çeyrek kangal sucuk
  • Küçük bir kase rendelenmiş kaşar peynir
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 adet çerliston biber
  • 1 adet domates
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kızartmak için sıvıyağ

Çift Katlı Paçanga Böreği (Sucuklu, Kaşarlı) Nasıl Yapılır?

Çift Katlı Paçanga Böreği (Sucuklu, Kaşarlı) Yapılışı :

Çeyrek kangal sucuğu ve 1 adet biberi küçük küçük doğrayıp, karıştırma kabına alın. 1 tutam maydanozu ince ince kıyıp, ilave edin. 1 adet domatesi küp küp doğrayıp, süzgeçte bir süre suyunu süzün. Süzdükten sonra domatesleri de kaba ekleyin. En son kaşar peyniri rendeleyip, az tuz ve karabiber ilave edip, bütün malzemeleri harmanlayın.

Daha sonra 2 adet yufkayı üst üste koyup, dörde bölün. Geniş kısımlarına sucuklu harçtan koyup, rulo şeklinde sarın.

1 adet yumurtayı kaseye kırıp, iyice çırpın. Yufkaların uç kısımlarını yumurtaya bulayıp, kapatın.

Çift Katlı Paçanga Böreği (Sucuklu, Kaşarlı)

Hazırladığınız çift katlı paçanga böreğini kızgın yağda kızartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

 Afiyet olsun

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı


Çift Katlı Paçanga Böreği (Sucuklu, Kaşarlı) İle Alakalı Bunlar da Soruldu;



Çift Katlı Paçanga Böreği (Sucuklu, Kaşarlı):