Tarif Arama

Aşçıbaşı Usulü Omlet

Aşçıbaşı Usulü Omlet

Aşçıbaşı Usulü Omlet İçin Malzemeler :

  • 3 adet yumurta
  • Kibrit kutusu kadar beyaz peynir
  • 3-4 yemek kaşığı kadar hazır konserve garnitür ya da haşlanmış bezelye ve havuç
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 adet dolmalık biber
  • 1 tutam maydanoz
  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz

Aşçıbaşı Usulü Omlet Nasıl Yapılır?

Aşçıbaşı Usulü Omlet Yapılışı :

Derin bir kaba 3 adet yumurtayı kırıp, iyice çırpın. İçine kibrit kutusu kadar beyaz peyniri ve 3-4 yemek kaşığı garnitürü koyun. Ardından ince ince doğranmış bir tutam maydanozu, 1 adet domatesi ve 1 adet dolmalık biberi ilave edip, karıştırın. Tuzu da ekleyip, son kez karıştırın.

İsteğe göre ince ince doğranmış biberi ve domatesi çok az soteleyebilirsiniz.

Geniş bir tavaya 1/2 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Daha sonra yumurtalı karışımı güzelce döküp, bir kere karıştırın. Tavanın ağzını kapatıp, kısık ateşte omleti pişirin.

Omletiniz pişerken yapışmaması için tavayı ara sıra sallayın.

Piştikten sonra servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.