Yumurtalı Ekmek Yapılışı :
Yumurtalı ekmek yapımı için; öncelikle 1 adet bayat ekmeği bıçak yardımı ile parmak kalınlığında dilimleyin.
Daha sonra bir kap içine 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 çay bardağı süt ve biraz tuz ekleyin. Tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın.
Diğer tarafta geniş bir tava içine biraz sıvı yağ koyup, ocak üzerinde kızdırın. Kestiğiniz ekmek dilimlerini hazırladığınız yumurtalı karışıma tek tek bulayın. Ardından yumurtaya buladığınız ekmekleri kızgın yağ içine koyun. Ekmekleri arkalı önlü kızartın. Kızaran yumurtalı ekmekleri kağıt havlu serili bir tabak üzerine alıp, fazla yağının süzülmesini sağlayın.
Kızaran yumurtalı ekmek dilimlerini servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Yumurtalı Ekmek Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 10 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 5 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 6 kişilik yumurtalı ekmek içindir.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?