Peynirli Salatalık Dolması Yapılışı :
1 adet salatalığı alacalı soyun. Uç kısımlarını kesip, düzleştirin. 3 ya da 4 parçaya bölün. İç kısımlarını küçük bir kaşık ile çıkartın.
1 tutam maydanozu ince ince doğrayın. Küçük bir kaba 50 gr peynir koyun. Maydanozu ve yarım yemek kaşığı çörek otunu kaba ekleyin. Ezerek, karıştırın.
Peynirli karışımı salatalıkların içine doldurun. Servis tabağına alın. Üzerlerine zeytinyağı döküp, peynirli salatalık dolmasını servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun