Patatesli Kavurmalı Yumurta

Patatesli Kavurmalı Yumurta Tarifi (2 Kişilik)

Patatesli Kavurmalı Yumurta İçin Malzemeler :

  • 2 adet yumurta
  • 25-30 gr kavurma
  • 1 adet orta boy patates
  • Karabiber, kırmızı pul biber
  • Tuz

Patatesli Kavurmalı Yumurta Nasıl Yapılır?

Patatesli Kavurmalı Yumurta Yapılışı :

Patatesin kabuğunu soyup, minik küpler halinde doğrayın. Kızgın yağ içinde kızartın. Kavurmayı da minik küpler halinde kesin.

Diğer yandan bir kase içine yumurtaları koyun. Üzerine tuz ve baharatları ekleyip, iyice çırpın. Daha sonra orta boy bir tavaya kavurmayı koyup, 2-3 kere çevirin.

Üzerine kızarmış patatesleri ekleyin. 1-2 kere karıştırın. Son olarak yumurtalı karışımı tavanın içine dökün. 1 kere karıştırın. Tavanın kapağını kapatıp, pişmeye bırakın.

Pişen patatesli kavurmalı yumurtayı ocaktan alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Patatesli Kavurmalı Yumurta

İsteğe göre patatesli kavurmalı yumurtada yumurtaları çırpmadan sadece karışımın üzerine kırıp da pişirebilirsiniz.

 Afiyet olsun

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

YEMEKNET YouTube Kanalı


Patatesli Kavurmalı Yumurta İle Alakalı Bunlar da Soruldu;