Takipte kalmak için

Zeytinyağlı Patlıcan

Zeytinyağlı Patlıcan



Malzemeler :

  • 3 adet patlıcan
  • 4  adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 7-8 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz

Hazırlanışı :

Hacı Şerif, Tatlı Siparişi, Çikolata, İrmik Helvası, Lokum, Meyva Tatlıları

Patlıcanları alacalı soyup, uzunlamasına dörde kesip, doğrayın. Acısını alması için tuzlu suda 15-20 dakika kadar bekletin.

Diğer yandan 2 adet domatesi küp küp doğrayın. Biberleri halka halka doğrayıp, 7-8 diş sarımsağı bütün olarak bırakın. Bir tencereye sırasıyla doğradığınız domatesleri, biberleri ve sarımsakları koyun. En son suyu süzülmüş patlıcanları ilave edip, üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı gezdirin.

Ardından 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı toz şeker, tuz ve biraz ılık su ekleyip, ocağa alın. Yemeğinizi kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kaynayınca bir kere karıştırıp, kısık ateşte patlıcanlar yumuşayıncaya kadar pişirin.

Zeytinyağlı patlıcan yemeğiniz piştikten sonra altını kapatıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :






imsakiye 2014
Cevizli Ve Fıstıklı Peynir ToplarıFındık EzmesiKıymalı Patates YemeğiPatates MücveriÇilekli MilkshakeZeytin Ezmeli Akdeniz TostuZencefilli LimonataRokalı Ton Balıklı SandviçÇikolatalı Çilek BuketiKaradeniz MıhlamasıKremalı Şehriyeli Tavuk Suyu ÇorbasıHavuçlu PilavMilföy Simitleri (Baharatlı)Patatesli Rulo ÇörekBaklavalık Yufkadan BörekFındıklı Çikolata ToplarıNohutlu PilavZeytinyağlı Taze FasulyeÇikolatalı KrepSoya Filizli Mevsim SalatasıKözlenmiş Kırmızı Biber SarmasıLokum Topları (Hindistan Cevizli, Yeşil Toz Fıstıklı)Kremalı Gökkuşağı OmletÇift Katlı Paçanga Böreği (Sucuklu, Kaşarlı)Çilekli Kokteyl İçeceğiSütlü Kabak ÇorbasıEtli Patates DolmasıBalparmak TatlısıTaze Soğanlı Tavuk SoteÇam Ağacı Kanepeler

Zeytinyağlılar


Tüm Zeytinyağlı Yemek Tarifleri - Geleneksel - Yöresel - Zeytinyağlı - Ara Sıcak - Sulu Yemekler - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Zeytinyağlı Patlıcan nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Zeytinyağlı Patlıcan tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Zeytinyağlı Patlıcan tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Zeytinyağlı Patlıcan:

:2012-07-26
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300


5 4.99 12 12
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com