Zeytinyağlı Kapuska

Zeytinyağlı Kapuska Yemeği Tarifi (5 Kişilik)

Malzemeler :

  • 1/2 lahana
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet küçük boy kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet orta boy domates
  • 8 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı :

Lahanayı ince ince doğrayın. Yıkayıp, süzün. Diğer tarafta biberleri ve domatesi minik küpler halinde doğrayın. Sarımsakların kabukları soyun.

Daha sonra geniş ve derin bir tencere içine 5 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 8 diş sarımsak ve küpler halinde doğranmış 1 adet biber ve 1 adet domates ekleyin. 2-3 dakika kadar kavurun.

Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçası ekleyin. 1-2 dakika daha kavurun.

Zeytinyağlı Kapuska

Diğer yandan tencereye doğranmış lahanaları koyun. İsteğe göre üzerine pirinci serpiştirin. Son olarak su, tuz ve karabiberi de ekleyin. İyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Zeytinyağlı kapuska yemeğini yaklaşık 35-40 dakika kadar orta ateş üzerinde pişirin.

Pişen zeytinyağlı kapuska yemeğini ocaktan alın. Ilımaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Zeytinyağlı Kapuska nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Zeytinyağlı Kapuska tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Zeytinyağlı Kapuska tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Zeytinyağlı Kapuska:

:2015-03-01
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12