Tarif Arama

Yumuşacık Sade Poğaça

Yumuşacık Sade Poğaça Tarifi (22 Adet)

Yumuşacık Sade Poğaça İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 adet yumurta (1 tane sarısı üzerine)
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant kuru maya
  • 7 su bardağı un
  • Üzeri İçin:
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Beyaz haşhaş ya da susam

Yumuşacık Sade Poğaça Nasıl Yapılır?

Yumuşacık Sade Poğaça Yapılışı :

Yumuşacık sade poğaça yapmak için; derin bir kap içine 1 paket instant kuru maya, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 su bardağı ılık süt ve 1 su bardağı ılık su koyup, eliniz ile iyice karıştırın. Ardından 2 adet yumurta kırın. Yumurtalardan birinin sarısı poğaçaların üzeri için ayrılacaktır. Daha sonra 1 su bardağı sıvıyağ, 1 buçuk tatlı kaşığı tuz ve 7 su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml dir.

Hazırladığınız poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.

Mayalanan yumuşacık sade poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alıp, bezeler yapın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Poğaçaların üzeri için ayrılan yumurta sarısının üzerine 1 yemek kaşığı süt ekleyip, karıştırın. Fırça yardımı ile poğaçaların üzerine sürün. Beyaz haşhaş ya da susam serpiştirin. Yumuşacık sade poğaçaları 15-20 dakika kadar tepsi içinde mayalanmaya bırakın.

Tepside mayalanan poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Yumuşacık Sade Poğaça

Yumuşacık sade poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Yumuşacık Sade Poğaça nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Yumuşacık Sade Poğaça tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Yumuşacık Sade Poğaça tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Yumuşacık Sade Poğaça:

:2017-10-03