Tarif Arama

Yumurtasız Yoğurt Çorbası

Yumurtasız Yoğurt Çorbası Tarifi (6 Kişilik)

Yumurtasız Yoğurt Çorbası İçin Malzemeler :

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 2,5 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • Tuz
  • Üzeri İçin:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Yumurtasız Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

Yumurtasız Yoğurt Çorbası Yapılışı :

Yumurtasız yoğurt çorbası yapımı için; orta boy derin bir tencere içine 5 su bardağı su dökün. Ocak üzerinde kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içine 1 çay bardağı pirinç koyun. Kısık ateş üzerinde pirinçler yumuşayana kadar pişirin.

Diğer tarafta derin bir kap içine 2 buçuk su bardağı yoğurt ve 1 yemek kaşığı un koyun. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın. Ardından yoğurtlu karışıma çorbanın suyundan 1 kepçe koyup, ılımasını sağlayın. Bu karışımı da çorbanın içine azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırın.

Hazırladığınız yumurtasız yoğurt çorbasını ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra damak tadınıza göre içine tuz ekleyip, karıştırın.

Çorbanın üzeri için; küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın içine 1 tatlı kaşığı kuru nane ekleyip, kızdırın. Ardından çorbanın içine kızdırdığınız naneli yağ karışımını döküp, karıştırın.

Yumurtasız Yoğurt Çorbası

Hazırladığınız yumurtasız yoğurt çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Çorbanın kıvamı koyu ise azar azar sıcak su ekleyip, kıvamı ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Yumurtasız Yoğurt Çorbası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Yumurtasız Yoğurt Çorbası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Yumurtasız Yoğurt Çorbası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Yumurtasız Yoğurt Çorbası:

:2018-01-16