Takipte kalmak için

Yumurtalı Patlıcan Kızartması

Yumurtalı Patlıcan Kızartması



Malzemeler :

  • 2 adet orta kalınlıkta patlıcan
  • 2 adet yumurta
  • Sıvıyağ

Hazırlanışı :


2 adet patlıcanın kabuğunu soyup, 1 cm aralıklarla halka şeklinde kesin. Tuzlu suda acı suyu çıkana kadar 15 dakika bekletin. Daha sonra suyunu süzün.

Bir kaba 2 adet yumurtayı kırıp, çırpın. Geniş bir tavaya sıvıyağ koyup, kızdırın. Halka şeklinde kesilen patlıcanları yumurtaya bulayıp, yağda altını ve üstün kızartın.

Kızarmış yumurtalı patlıcanları servis tabağına alıp, yanında domates sosu ya da sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :





comments powered by Disqus


Kuru Börülce YemeğiDomates Dondurucuda Nasıl SaklanırKırmızı Biber Nasıl KözlenirKıymalı Ispanak YemeğiKestane Mantar SoteBiber İçi Yağda YumurtaPatates PüresiÇubukta Taze Patates KızartmasıEtli NohutZeytinyağlı MantarLor Peynirli YumurtaHaşlama Süt MısırKavurmalı YumurtaPazılı BoraniTaze FasulyeSucuklu İspir Kuru FasülyesiKözlenmiş Patlıcan Köftesi (Kıymasız)Tavuklu Bezelye YemeğiFırında Baharatlı Taze PatatesYumurtalı SimitPatlıcan BeğendiKaşar Peynirli MenemenMantar Cipsi (Dip Sos İle)Fırında MücverIspanak KöftesiPeynirli Patlıcan KızartmasıHellim Peynirli Patlıcan KızartmasıSebzeli KöfteSoğan İçi Yağda YumurtaIspanak Uludağ

  • lezizsofralar ✿ ✿ 0001-01-01 00:00:00



    Ne kadar kolay bir tarif olmus ellerinize saglik sanirim bu yöntemle patlicanlar fazla yag cekmezler üzerine yogurtla nefis olur, denemek isterim bende insallah en yakin zamanda, sevgiler


  • Hayat Cafe Tarifleri ✿ ✿ 0001-01-01 00:00:00



    Çok severim,tamda mevsimi gelmişken bol bol yapmalı.. Ellerine sağlık canım..


Soru Sor / Yorum Yaz



En lezzetli Yumurtalı Patlıcan Kızartması nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Yumurtalı Patlıcan Kızartması tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Yumurtalı Patlıcan Kızartması tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Yumurtalı Patlıcan Kızartması:

:2012-04-26
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Yumurtalı Patlıcan Kızartması Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/yumurtali-patlican-kizartmasi-malzemeleri

5 4.99 12 12