Yoğurtlu Bulgur Salatası

Yoğurtlu Bulgur Salatası

Malzemeler :

  • 1 su bardağı bulgur
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 3-4 tutam maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 3-4 adet kornişon turşu
  • 3-4 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
  • Zeytinyağı
  • Kırmızı pul biber
  • Tuz

Hazırlanışı :

Derin bir tencereye bulguru koyun. Üzerine 1,5-2 su bardağı sıcak su dökün. Az miktar tuz ve sıvıyağı ekleyin. Bulgur suyunu çekip, şişinceye kadar pişirin. Ardından pişen bulguru 10-15 dakika demlemeye bırakın.

Diğer yandan kornişon turşuları minik küpler halinde doğrayın. Maydanozu ve dereotunu ince ince kıyın.

Derin bir kaba bulguru koyun. Üzerine yoğurdu ekleyip, iyice karıştırın. Ardından ince ince doğranmış maydanoz ve dereotunu koyun. Doğranmış kornişon turşuları ve dövülmüş cevizi ekleyip, iyice karıştırın.

Bulgur salatasını servis tabağına koyun. Üzerine yağda kızdırılmış kırmızı biber sosu ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Yoğurtlu Bulgur Salatası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Yoğurtlu Bulgur Salatası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Yoğurtlu Bulgur Salatası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Yoğurtlu Bulgur Salatası:

:2014-01-20
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12