Yalancı Kelle Paça Çorbası

Yalancı Kelle Paça Çorbası Nasıl Yapılır? (4 Kişilik)

Malzemeler :

  • 2 su bardağı et suyu
  • 1 su bardağı haşlanıp didiklenmiş et
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • Dövülmüş 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2,5 yemek kaşığı sirke
  • 1/2 limon suyu
  • Üzeri İçin:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Hazırlanışı :

Derin bir tencere içine 2 su bardağı et su, 2 su bardağı su ve 1 su bardağı didiklenmiş et koyup, kaynamaya bırakın.

Diğer taraftan küçük bir kaba 1 yemek kaşığı un, 1 adet yumurta sarısı, 2 diş sarımsak ve 2 yemek kaşığı yoğurt koyup, iyice çırpın. Kaynayan et suyundan bir kepçe kadar unlu karışımın içine ekleyip, sulandırın. Bu karışımı kaynayan et suyuna azar azar döküp, karıştırın. 5 dakika kadar kaynatın.

Çorbanız kaynadıktan sonra tuz, 1 yemek kaşığı tereyağ, 2,5 yemek kaşığı sirke ve yarım limon suyu ekleyip, 1 taşım kaynatın.

Yalancı Kelle Paça Çorbası

Hazırladığınız yalancı kelle paça çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.

İsteğe göre yalancı kelle paça çorbasının üzerine kırmızı biberli yağ kızdırıp, servis edebilirsiniz. Ayrıca sirke ve ezilmiş sarımsak ile de servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Yalancı Kelle Paça Çorbası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Yalancı Kelle Paça Çorbası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Yalancı Kelle Paça Çorbası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Yalancı Kelle Paça Çorbası:

:2015-03-23
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12