Tarif Arama

Tuzlu Çiçek Kurabiye

Tuzlu Çiçek Kurabiye Tarifi (55 Adet)

Tuzlu Çiçek Kurabiye İçin Malzemeler :

  • 150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un
  • Üzeri İçin:
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam, çörekotu

Tuzlu Çiçek Kurabiye Nasıl Yapılır?

Tuzlu Çiçek Kurabiye Yapılışı :

Derin bir kap içine 150 gr tereyağı ya da margarin koyun. Üzerine 2 adet yumurta kırın. Yumurtalardan birinin sarısı kurabiyelerin üzerine sürmek için ayrılacak.

Daha sonra 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı mahlep ve 1 buçuk tatlı kaşığı tuz ekleyin. Son olarak 1 paket kabartma tozu ve 3,5 su bardağı unu azar azar ekleyip, çok fazla ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hazırladığınız hamurdan misket büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayın. Çiçek şekli verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine aralıklı olacak şekilde dizin.

Daha sonra kurabiyelerin üzerine sürmek için ayırdığınız yumurta sarısının içine 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyip, iyice karıştırın. Sıvı yağ kurabiyelerin daha parlak görünmesini sağlayacaktır. Tuzlu çiçek kurabiyelerin üzerine yağlı yumurta karışımından sürün. Çörek otu ve susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 25 dk pişirin.

Tuzlu Çiçek Kurabiye

Tuzlu çiçek kurabiyeler piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Tuzlu Çiçek Kurabiye nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Tuzlu Çiçek Kurabiye tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Tuzlu Çiçek Kurabiye tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Tuzlu Çiçek Kurabiye:

:2017-06-27