Tereyağlı Bulgur Pilavı

Tereyağlı Bulgur Pilavı



Malzemeler :

  • 1/2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 adet kesme şeker
  • Tuz

Hazırlanışı :


Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Tereyağının yanmaması için 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin.

Daha sonra ince ince doğranmış 1 adet soğanı ekleyip, pembeleşene kadar kavurun. Ardından yıkanmış bulguru koyup, 2 dakika kadar daha kavurup, suyunu, şekerini ve tuzunu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp, tüm suyunu çekene kadar pişirin.

Eğer pilavınız pişerken suyu çekilmiş ama istediğiniz yumuşaklığa gelmemişse, çok az daha sıcak su katabilirsiniz.

Pilavınız  iyi pişmiş ise altını kapatıp, ocaktan alın. Tencereyi geniş bir bezle sarıp, yaklaşık 15 dakika demlenmeye bırakın. Daha sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :







En lezzetli Tereyağlı Bulgur Pilavı nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Tereyağlı Bulgur Pilavı tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Tereyağlı Bulgur Pilavı tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Tereyağlı Bulgur Pilavı:

:2012-08-11
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Tereyağlı Bulgur Pilavı Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/tereyagli-bulgur-pilavi-malzemeleri

5 4.99 12 12