Tarif Arama

Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı Tarifi (2 Kişilik)

Malzemeler :

  • 300 gr orta yağlı kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 3 tutam maydanoz
  • 2 adet orta boy domates
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı su
  • Tuz, kimyon, karabiber, kırmızı pul biber

Hazırlanışı :

Derin bir kap içerisine 300 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan ve 1 diş sarımsak ekleyin. Ardından 3 tutam ince ince doğranmış maydanoz, tuz ve baharatları da ilave edip, iyice yoğurun.

Daha sonra orta boy yuvarlak bir tepsi ya da fırın kabına hazırladığınız kıyma karışımını koyun. Eliniz ile bastırarak, kıymalı karışımı yayın.

Diğer taraftan 2 adet domatesi dilimleyin. 3 adet yeşil biberi de ortadan ikiye bölün. Ardından hazırladığınız kıymalı karışımın üzerine domates ve biber dilimlerini yerleştirin.

Son olarak bir kaba 1 tatlı kaşığı domates salçası koyun. Üzerine az miktar tuz ve 1 çay bardağı su ekleyip, iyice karıştırın.

Hazırladığınız domates sosunu tepsi kebabı üzerine dökün. Tepsi kebabını önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verip, yaklaşık 1 saat kadar pişirin.

Tepsi Kebabı

Pişen tepsi kebabını fırından çıkartın. Tepsi kebabını dilimleyip, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Tepsi Kebabı nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Tepsi Kebabı tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Tepsi Kebabı tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Tepsi Kebabı:

:2014-06-16
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12