Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel Tarifi (4 Adet) ✿ Chicken Schnitzel Recipe



Malzemeler :

  • 4 dilim tavuk göğsü (fileto dilimlenmiş)
  • 1 adet yumurta
  • Un
  • Galeta unu
  • Tuz
  • İsteğe göre karabiber, köri ve kekik
  • Kızartmak İçin:
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı :

Tavuk etlerini güzelce yıkayın. Süzülmesi için süzgece bırakın.

Yayvan bir tabağa 1 adet yumurta kırın. İçine tuz, karabiber, köri ve kekik ekleyin. İyice çırpın. Daha sonra ayrı tabaklara un ve galeta unu koyun.

Tavuk etlerini ilk önce arkalı önlü una bulayın. Fazla unun dökülmesi için biraz sallayın. Akabinde yumurtalı karışıma ve son olarak da galeta ununa bulayın. Galeta unun ete yapışması için elinizle hafifçe bastırın.

Geniş bir tavaya sıvıyağı koyup, kızdırın. Tavuk şinitzelleri kızgın yağa bırakıp, arkalı önlü kızartın. Kızaran tavuk şinitzelleri kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın. Yağlarının süzülmesini sağlayın.

Tavuk şinitzelleri servis tabağına alın. Kızarmış patates ya da pirinç pilavı ile sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Tavuk Şinitzel

İsteğe göre ev usulü tavuk şinitzeli, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, önceden 220 derecede ısıtılmış fırında da pişirebilirsiniz. Fırında tavuk şinitzel, yağda pişirilene göre biraz daha kuru olmasına rağmen çok daha hafif olacaktır.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :









En lezzetli Tavuk Şinitzel nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Tavuk Şinitzel tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Tavuk Şinitzel tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Tavuk Şinitzel:

:2012-07-12
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Tavuk Şinitzel Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/tavuk-sinitzel-malzemeleri

5 4.99 12 12