Tavuk Şinitzel

Tavuk ŞinitzelChicken Schnitzel Recipe



Malzemeler :

  • 3-4 dilim tavuk göğsü (fileto dilimlenmiş)
  • 1 adet yumurta
  • Un
  • Galeta unu
  • Tuz
  • İsteğe göre karabiber, köri ve kekik
  • Kızartmak İçin:
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı :


Tavuk etlerini güzelce yıkayın. Süzülmesi için süzgece bırakın.

Yayvan bir tabağa yumurtayı kırın. İçine tuz, karabiber, köri ve kekik ekleyin. İyice çırpın. Daha sonra ayrı tabaklara un ve galeta unu koyun.

Tavuk etlerini ilk önce arkalı önlü una bulayın. Fazla unun dökülmesi için biraz sallayın. Akabinde yumurtaya bulayın. Son olarak da galeta ununa bulayın. Galeta unun ete yapışması için elinizle hafifçe bastırın.

Geniş bir tavaya sıvıyağı koyup, kızdırın. Tavuk şinitzelleri arkalı önlü kızartın. Kızaran tavuk şinitzelleri kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın. Yağlarının süzülmesini sağlayın.

Tavuk şinitzelleri servis tabağına alın. Kızarmış patates ya da pirinç pilavı ile sıcak olarak servis edebilirsiniz.

İsteğe göre şinitzellerinizi yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, önceden 220 derecede ısıtılmış fırında pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :







En lezzetli Tavuk Şinitzel nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Tavuk Şinitzel tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Tavuk Şinitzel tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Tavuk Şinitzel:

:2012-07-12
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Tavuk Şinitzel Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/tavuk-sinitzel-malzemeleri


    5 4.99 12 12