Tarif Arama

Tavuk Fajita

Tavuk Fajita Tarifi (2 Kişilik)

Tavuk Fajita İçin Malzemeler :

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet orta boy soğan
  • 3 adet çerliston biber
  • 2 adet kırmızı kapya biber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, kekik

Tavuk Fajita Nasıl Yapılır?

Tavuk Fajita Yapılışı :

Tavuk fajita yapmak için, öncelikle 500 gr tavuk etini jülyen şeklinde yani uzun şerit şeklinde doğrayın. Doğradığınız tavuk etlerini geniş bir tencere içine koyun. Üzerine 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 diş rendelenmiş sarımsak ekleyin. Ara ara karıştırarak, tavuk etlerini pişirin. Eğer vaktiniz var ise tavuk etlerini pişirmeden sıvı yağ ve sarımsak ile harmanlayıp, buzdolabında 1-2 saat kadar marine edebilirsiniz.

Diğer tarafta 2 adet orta boy soğanın kabuğunu soyup, ay şeklinde doğrayın. 3 adet çerliston biber ve 2 adet kırmızı kapya biberin çekirdeklerini temizleyip, jülyen şeklinde kesin. Ardından başka geniş bir tencere içine kestiğiniz biber ve soğanları koyun. Üzerlerine 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ve biraz tuz ekleyip, orta ateş üzerinde ara ara karıştırarak, pişirin. Sebzeleri pişirme esnasında ezilmemeleri için çok fazla karıştırmayın

Daha sonra pişen tavuk etlerini, sebzelerin bulunduğu tencere içine koyun. Üzerlerine damak tadınıza göre tuz, karabiber, kekik ve kimyon ekleyip, birlikte 1-2 dakika kadar daha pişirin.

Tavuk Fajita

Hazırladığınız tavuk fajitayı ocak üzerinden alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre baharatları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz ve arzu ettiğiniz başka baharatları da kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Tavuk Fajita nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Tavuk Fajita tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Tavuk Fajita tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Tavuk Fajita:

:2018-04-05