Tarif Arama

Sulu Pamuk Poğaça

Sulu Pamuk Poğaça Tarifi (28 Adet)

Sulu Pamuk Poğaça İçin Malzemeler :

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 adet yumurta (1 tane sarısı üzerine)
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya
  • 7 su bardağı un
  • İç Malzemesi İçin:
  • Beyaz peynir
  • Üzeri İçin:
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Susam ya da çörek otu

Sulu Pamuk Poğaça Nasıl Yapılır?

Sulu Pamuk Poğaça Yapılışı :

Derin bir kap içine 1 paket yaş maya koyup, eliniz ile parçalayın. Üzerine 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 su bardağı ılık su ekleyip, mayayı iyice eritin. Ardından 2 adet yumurta kırın. Yumurtalardan birinin sarısı poğaçaların üzeri için ayrılacaktır. Kalan 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvıyağ, 1,5 tatlı kaşığı tuz ve 7 su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml dir.

Hazırladığınız sulu pamuk poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Bu sırada poğaçanın iç malzemesi için bir kaba beyaz peynir rendeleyin.

Sulu pamuk poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde açıp, içine peynirli karışımdan koyup, hamuru kapatın. Ters çevirip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Poğaçaların üzeri için ayrılan yumurta sarısının üzerine 1 yemek kaşığı süt ekleyip, karıştırın. Fırça yardımı ile poğaçaların üzerine sürün. Çörek otu ya da susam serpiştirin. Sulu pamuk poğaçaları 15-20 dakika kadar tepsi içinde mayalanmaya bırakın.

Hazırladığınız sulu pamuk poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Sulu Pamuk Poğaça

Sulu pamuk poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Sulu Pamuk Poğaça nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Sulu Pamuk Poğaça tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Sulu Pamuk Poğaça tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Sulu Pamuk Poğaça:

:2016-09-26