Tarif Arama

Soğanlı Patlıcan Salatası

Soğanlı Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi (2 Kişilik)

Soğanlı Patlıcan Salatası İçin Malzemeler :

  • 2 adet orta boy patlıcan
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 adet orta boy salatalık
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 adet limon
  • Tuz

Soğanlı Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?

Soğanlı Patlıcan Salatası Yapılışı :

2 adet orta boy patlıcanın üzerine 4-5 yerden çatal batırıp, fırın ya da ocak üzerinde közleyin. Közlediğiniz patlıcanların kabuklarını soyun, bıcak ile ince ince kıyın. Arzu ederseniz yarım kavanoz hazır közlenmiş patlıcan konservesi de kullanabilirsiniz.

1 orta büyük boy domatesi, 1 adet orta boy salatalığı ve 1 adet orta boy soğanı aynı büyüklükte minik küpler halinde doğrayın.

Salata sosunu hazırlamak için yarım adet limonun suyunu sıkın. Küçük bir kasenin içine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve limon suyunu koyup, güzelce karıştırın.

Derin bir kabın içine köz patlıcanları koyun. Üzerine doğranmış domates, salatalık ve soğanları ekleyin. Kaşık yardımı ile malzemeleri karıştırın. Ardından hazırladığınız salata sosunu da ilave edip, soğanlı patlıcan salatasını servis edebilirsiniz.

Soğanlı Patlıcan Salatası

Soğanlı patlıcan salatası köz kokusu ve keskin lezzeti ile özellikle et yemeklerinin yanında güzel bir tamamlayıcıdır. Soğanlı köz patlıcan salatası hazırlaması oldukça pratik ve lezzetli bir salatadır.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Soğanlı Patlıcan Salatası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Soğanlı Patlıcan Salatası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Soğanlı Patlıcan Salatası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Soğanlı Patlıcan Salatası:

:2016-10-13
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12