Tarif Arama

Sirkeli Poğaça

Sirkeli Poğaça Tarifi

Malzemeler :

  • 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 adet yumurta (birisinin sarısı ayrılacak)
  • 1 yemek kaşığı sirke(gevrek olması için)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Alabildiği kadar un
  • Üzeri İçin:
  • Yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına oda sıcaklığında ki 125 gr tereyağ koyun. Üzerine 1 çay bardağı yoğurt, sıvıyağ ve 1 yemek kaşığı sirke ekleyin. 2 adet yumurtayı da kırıp (yalnız birisinin sarısı ayrılacak), ardından tüm malzemeleri karıştırın.

Daha sonra 1 paket kabartma tozu, tuz ve azar azar unu ilave edip, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hazırladığınız hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizde hafifçe açın ve ortasına peynirli ya da istediğiniz harçtan koyup, kapatın.

İsteğe göre poğaçalarınızı küçük boylarda yapıp, yuvarlak ya da elips şekilleri verebilirsiniz.

Poğaçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, üzerlerine yumurta sarısı sürün. İsteğe göre üzerlerine susam ya da çörek otu serpiştirerek, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına verip, üstleri kızarana kadar pişirin.

Sirkeli Poğaça

Sirkeli poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Sirkeli Poğaça nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Sirkeli Poğaça tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Sirkeli Poğaça tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Sirkeli Poğaça:

:2012-07-02
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12