Tarif Arama

Şekilli Kurabiye

Şekilli Kurabiye Tarifi (35 Adet)

Şekilli Kurabiye İçin Malzemeler :

  • 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı dolusu kakao (Hamurun yarısı için)
  • 4 su bardağı un

Şekilli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Şekilli Kurabiye Yapılışı :

Şekilli kurabiye için; derin bir kap içine 250 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı buğday nişastası ve 4 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Daha sonra hazırladığınız kurabiye hamurunu 2 eşit parçaya bölün. Yarısına 2 yemek kaşığı dolusu kakao ekleyip, yoğurun. Diğer yarısına da 2 yemek kaşığı un ekleyip, yoğurun. Başta bu aşamaları göz önünde bulundurarak, hamurunuza unu azar azar ekleyip, yumuşak bir hamur elde edin. İki hamurda ne çok sert ne de çok yumuşak olmalı.

Elde edilen sade ve kakaolu hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Avuç içerisinde yuvarlayın. 1 sade 1 kakaolu yuvarlak hamuru alıp, ileri geri yuvarlayarak iki şerit elde edin. Daha sonra bu şeritleri birbirine dolayıp, tekrar ileri geri yuvarlayarak, ay şeklini verin.

Diğer yuvarlak hamurlarada aynı işlemi uygulayıp, şekillendirin. Hazırladığınız şekilli kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.

Şekilli Kurabiye

Şekilli kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Şekilli Kurabiye nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Şekilli Kurabiye tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Şekilli Kurabiye tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Şekilli Kurabiye:

:2017-12-20