Sahlepli Fıstıklı Dondurma

Sahlepli Fıstıklı Dondurma Tarifi

Malzemeler :

  • 1 litre süt (5 su bardağı)
  • 1 yemek kaşığı saf sahlep
  • 1 su bardağı dolusu toz şeker
  • İsteğe göre 1 su bardağı süt kreması
  • Küçük bir kase orta dövülmüş antep fıstığı ya da file fıstık

Hazırlanışı :

Bir tencerenin içerisine 1 litre süt koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı sahlep ve 1 su bardağı toz şeker ilave edip, çırpma teli ile iyice çırpın. Ardından sahlebin biraz şişmesi için bu karışımı 10 dk bekletin.

Daha sonra sahlep karışımını ocağa alın. Karışım kaynayana kadar sürekli karıştırın. Ardından ocaktan alıp ara sıra karıştırarak, soğumaya bırakın.

Sahlepli muhallebi soğuduktan sonra çelik ya da plastik bir kaba karışımı boşaltın. Kabın ağzını kapatıp, buzluğa koyun. 1 saat arayla bu karışımı karıştırın.

Sahlepli Fıstıklı Dondurma

İkinci karıştırmada orta dövülmüş antep fıstıklarını ilave edip, tekrar karıştırın ve buzluğa koyun.

Toplamda dondurmayı toplam 4 kez karıştırın.

Sahlepli fıstık dondurmayı yemeden önce zorlanmamanız için buzluktan çıkartıp, 5-10 dk dışarıda tutun.

Hazırladığınız sahlepli fıstıklı dondurmayı, dondurma kalıplarına koyun. Üzerine dövülmüş fıstık serpiştirerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Sahlepli Fıstıklı Dondurma nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Sahlepli Fıstıklı Dondurma tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Sahlepli Fıstıklı Dondurma tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Sahlepli Fıstıklı Dondurma:

:2012-06-22
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12