Takipte kalmak için

Püreli Çanak Köfte

Püreli Çanak Köfte



Malzemeler :

  • 250 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 3 adet patates
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı galeta unu
  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Kimyon
  • Kekik
  • Karabiber
  • Üzeri İçin:
  •  Kaşar peynir

Hazırlanışı :


Karıştırma kabına kıymayı koyun. Üzerine 1 adet soğanı rendeleyin. 1 adet yumurtayı kırıp, 1/2 çay bardağı galeta ununu, tuzu, karabiberi, kimyonu ve kekiği ilave edip, yoğurun.

Hazırladığınız köfteden yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayın. Başparmağınızı suyla ıslatıp, köftelerin içini çukurlaştırın. Çanak şekline getirin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Diğer tarafta 3 adet patatesin kabuğunu soyup, haşlayın. Haşladıktan sonra suyunu süzüp, içine 1/2 yemek kaşığı tereyağı, tuz ve 1/2 çay bardağı süt ilave edip, iyice ezip, püre haline getirin.

Fırında pişen köftelerin içini püre ile doldurup, üzerine rendelenmiş yada küçük dilimler halinde kesilmiş kaşar peynir koyun. Tekrar fırına verip, kaşar peynirler eriyene kadar pişirin.

İsteğe göre salçalı su yapıp, fırın kabına dökerek, püreli köfteleri koyup, fırında pişirebilirsiniz.

Piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

İsteğe göre pürenin içine garnitür ilave edip, köftelerin içini doldurabilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :





comments powered by Disqus


Etli Domates DolmasıTortilladan Fındık LahmacunKestane KebapPatlıcan Söğürme (Şanlıurfa Yöresi)Fırında Kremalı PatatesSultan KebabıMantar Soslu AntrikotPatatesli Kaşarlı Sigara BöreğiÇekirdekli KöfteZeytinyağlı Kereviz DolmasıKöfte Mantolu PatlıcanEtli Bostan Patlıcan KebabıGüveçte Mantar GratenFırında Peynirli Cevizli Mantar DolmasıKöfteli KarnıyarıkGarnitürlü Zarf Böreği (Hazır Yufka İle)Gül Tatlısı (Gülpare)Ev Usulü Kıymalı LahmacunFırında Peynirli Kabak SandalYaz Türlüsü (Zeytinyağlı)Köfteli Kuru FasulyePatates Mantısı (Kıymalı)Meksika Soslu KöftePatlıcan KebabıTavuklu Püreli KabakSebzeli Bulgur PilavıPatatesli KöftePratik Ali NazikIspanak KöftesiPatates Püreli Ispanaklı Graten

Et Yemekleri


Tüm Et Yemekleri Tarifleri - Kebab - Et - Sote - Ciger - Sulu - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Püreli Çanak Köfte nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Püreli Çanak Köfte tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Püreli Çanak Köfte tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Püreli Çanak Köfte:

:2012-05-16
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Püreli Çanak Köfte Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/pureli-canak-kofte-malzemeleri


5 4.99 12 12