Portakallı Prenses Tacı Tatlısı

Portakallı Prenses Tacı Tatlısı Tarifi (12 Kişilik)

Malzemeler :

  • Portakal Sosu İçin:
  • 3 su bardağı portakal suyu (6 adet portakal)
  • 3,5 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • Muhallebisi İçin:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı tepeleme un
  • 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı :

Portakallı prenses tacı tatlısının sosu için; yaklaşık 6 adet portakalın suyunu sıkıp, süzgeçten geçirin. Tam 3 su bardağı portakal suyu olacak. Ardından orta derin bir tencere içine portakal suyunu dökün. Üzerine 3 buçuk yemek kaşığı dolusu nişasta ve 1 çay bardağı toz şeker koyup, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Tarifte kullandığımız su bardağı ölçüsü 200 ml, çay bardağı ölçüsü 110 ml dir.

Biz bu tatlı için tupperware ın kalıbını kullandık. Siz isterseniz silikon bir kek kalıbını da kullanabilirsiniz.

Tupperware kalıbının içini ıslatıp, suyunu süzün. Hazırladığınız portakal sosunu kalıbın içine dökün. Oda ısısına geldiğinde buzdolabında kısa bir süre donmasını sağlayın.

Muhallebisi için; derin bir tencere içine 1 litre sütü dökün. Üzerine 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı tepeleme un ve 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Koyulaşan muhallebinin içine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya koyup, iyice karıştırın. Ardından ocaktan alın. 5 dakika kadar ara ara karıştırarak, biraz sıcaklığının gitmesini sağlayın. Bu arada muhallebi pürüzsüz olmalı, gerek görürseniz 1 dakika mikser ile çırpın.

Portakallı Prenses Tacı Tatlısı

Hazırladığınız muhallebiyi, yavaşça donan portakal sosunun üzerine dökün. Üzerini ıslak bir kaşığın tersi ile düzeltip, oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra üzerini streç film ile örtüp, iyice soğuması için buzdolabında 1 gece dinlenmeye bırakın.

Hazırladığınız portakallı prenses tacı tatlısını buzdolabından alın. Kalıbı ters çevirip, hafifçe sallayarak, tatlıyı yavaşça çıkarın. Üzerini fıstık ya da hindistan cevizi ile süsleyerek, soğuk servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Portakallı Prenses Tacı Tatlısı nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Portakallı Prenses Tacı Tatlısı tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Portakallı Prenses Tacı Tatlısı tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Portakallı Prenses Tacı Tatlısı:

:2017-02-18
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Portakallı Prenses Tacı Tatlısı Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/portakalli-prenses-taci-tatlisi-malzemeleri

5 4.99 12 12