Portakallı Pırasa Yemeği

Zeytinyağlı Portakallı Pırasa Yemeği Tarifi (4 Kişilik)

Malzemeler :

  • 2 adet büyük boy pırasa
  • 2 su bardağı portakal suyu
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 adet soğan
  • 3 adet kesme şeker
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • Tuz

Hazırlanışı :

2 adet pırasayı ayıklayıp, ilk katlarını mutlaka soyarak, güzelce yıkayın. 1 adet havucun da kabuklarını soyup, yıkayın. Ayıkladığınız pırasaları iki parmak kalınlığında doğrayın. Havuçları halkalar halinde kesin.

Geniş bir tencereye 1 çay bardağı zeytinyağ koyup, kızdırın. Üzerine ince ince doğradığınız 1 adet soğan koyun. Ardından havuçları ekleyip, soğan ile beraber 2 dakika kadar soteleyin. Daha sonra pırasaları ilave edip, 2-3 kere karıştırın.

Ardından 3 adet kesme şeker, tuz ve 2 su bardağı portakal suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Daha sonra 1 yemek kaşığı pirinç koyup, 10 dakika kadar daha pişirin.

Portakallı Pırasa Yemeği

Portakallı pırasa yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Soğuyan portakallı pırasa yemeğini servis edebilirsiniz.

Hazırladığınız portakallı pırasa yemeğinizin lezzetinin oturması için 1 gün buzdolabında ya da serin bir yerde bekletin.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Portakallı Pırasa Yemeği nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Portakallı Pırasa Yemeği tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Portakallı Pırasa Yemeği tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Portakallı Pırasa Yemeği:

:2015-03-26
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12