Tarif Arama

Portakallı İrmik Helvası

Portakallı İrmik Helvası Nasıl Yapılır? (3 Kişilik)

Malzemeler :

  • 1 çay bardağı irmik (ajda bardağı)
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı portakal suyu
  • 1/2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı

Hazırlanışı :

Küçük bir tencere içine 1 çay bardağı süt ve 1,5 çay bardağı şeker koyun. Karıştırıp, kısık ateş üzerinde kaynamaya bırakın.

Diğer taraftan başka derin bir tencereye 1,5 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Ardından 2 yemek kaşığı çam fıstığı ekleyip, 1 dk kadar kavurun. Daha sonra 1 çay bardağı irmik ve yarım yemek kaşığı un koyun. Orta ateş üzerinde sürekli karıştırıp, rengi kahverengi olana kadar kavurun.

Daha sonra yarım çay bardağı portakal suyunu ve ardından kaynamış sütlü sıcak şerbeti irmiklerin üzerine yavaşça döküp, sürekli karıştırın. Ardından 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin. Portakallı irmik helvasının suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çeken portakallı irmik helvasını ocaktan alın. Üzerine kağıt havlu serip, kapağını kapatın. 20 dk demlenmeye bırakın.

Hazırladığınız portakallı irmik helvasını servis edebilirsiniz.

İrmik helvasını daha koyu bir renk isterseniz daha fazla kavurabilirsiniz. Aynı zamanda irmiği kavurduktan sonra üzerine eklediğiniz sütlü şerbet sıcak olmalıdır. Bu irmiğin kabarmasını sağlayacaktır.

Portakallı İrmik Helvası

Şerbeti irmiklerin üzerine dökerken, sıcak irmik kabarıp etrafa sıçrayabilir.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Portakallı İrmik Helvası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Portakallı İrmik Helvası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Portakallı İrmik Helvası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Portakallı İrmik Helvası:

:2015-04-01
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12