Tarif Arama

Portakal Soslu Etimek Tatlısı

Portakal Soslu Etimek Tatlısı Tarifi (8 Kişilik)

Portakal Soslu Etimek Tatlısı İçin Malzemeler :

  • 10 adet tuzsuz etimek
  • Şerbeti İçin:
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 2 damla limon suyu
  • Muhallebisi İçin:
  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Portakal Sosu İçin:
  • 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Portakal Soslu Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?

Portakal Soslu Etimek Tatlısı Yapılışı :

Portakal soslu etimek tatlısı yapmak için; ilk olarak şerbeti hazırlayın.

Şerbet için; orta boy bir tencere içine 1 buçuk su bardağı su ve 1 buçuk su bardağı toz şeker koyun. Şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından şerbeti kaynamaya bırakın. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 2 damla limon suyu ekleyin. 5 dk kadar daha kaynatıp, ocaktan alın.

Diğer taraftan dikdörtgen bir borcam içine 10 adet etimeği yanyana dizin. Üzerlerine hazırladığınız şerbeti kepçe yardımı ile güzelce gezdirin. Şerbeti iyice çekmelerini bekleyin.

Muhallebi için; derin bir tencere içine 3 su bardağı süt koyun. Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı toz şeker ve 3 tatlı kaşığı nişasta ekleyip, iyice çırpın. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız muhallebinin ilk sıcaklığının gitmesi için 2 dakika kadar bekletin. Daha sonra şerbetli etimeklerin üzerine muhallebiyi dökün.

Portakal sosu için; orta boy bir tencere içine 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 2 yemek kaşığı nişasta ekleyin. Sürekli karıştırarak, hafifçe koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Daha sonra ocaktan alıp, 1-2 dk kadar ılımaya bırakın.

Portakal Soslu Etimek Tatlısı

Etimekli muhallebinin üzerine hazırladığınız portakal sosunu dökün. Oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra buzdolabında en az 3-4 saat soğumaya bırakın.

Hazırladığınız portakal soslu etimek tatlısını dilimleyerek, soğuk servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Portakal Soslu Etimek Tatlısı nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Portakal Soslu Etimek Tatlısı tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Portakal Soslu Etimek Tatlısı tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Portakal Soslu Etimek Tatlısı:

:2017-10-20