Tarif Arama

Pofuduk Kumpir

Pofuduk Kumpir Tarifi

Pofuduk Kumpir İçin Malzemeler :

  • 2 adet orta boy patates
  • 5 yemek kaşığı garnitür
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Küçük bir kase rendelenmiş kaşar peynir
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri İçin:
  • 6 adet kornişon turşu
  • 3 adet küçük boy sosis
  • Ketçap
  • Mayonez

Pofuduk Kumpir Nasıl Yapılır?

Pofuduk Kumpir Yapılışı :

2 adet patatesin kabuklarını soyup, yıkayın. İri doğrayıp, derin bir tencereye alın. Üzerine sıcak su koyun. Haşlamaya bırakın.

Daha sonra haşlanan patateslerin suyunu süzün. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ, rendelenmiş kaşar peynir, tuz ve karabiber ekleyin. İyice ezip, püre haline getirin. Ardından 5 yemek kaşığı garnitür koyun. Elinizle fazla bastırmadan yoğurun.

Patatesli karışımdan limon büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizde yuvarlayın. Ortasını biraz içe doğru bastırın. Çanak şeklini verin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayın. Ortalarına 3 adet minik minik doğradığınız sosislerden koyun.

Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. 10-15 dakika kadar pişirin.

Pofuduk Kumpir

Pofuduk kumpir piştikten sonra fırından çıkartın. Üzerlerine 6 adet küçük küçük doğradığınız kornişon turşusu serpiştirin. Ketçap ve mayonez koyup, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Pofuduk Kumpir nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Pofuduk Kumpir tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Pofuduk Kumpir tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Pofuduk Kumpir:

:2013-01-01