Pırasa Köftesi

Pırasa KöftesiLeek Meatballs Recipe



Malzemeler :

  • 150 gr kıyma
  • 1 adet küçük boy havuç
  • 1 adet büyük boy pırasa
  • 1-2 tutam maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2-3 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı :


Pırasaları ince ince doğrayın. Ardından havucu rendeleyin. Daha sonra doğranmış sebzeleri zeytinyağında 10 dakika kadar soteleyin. Akabinde soğumaya bırakın.

Diğer yandan karıştırma kabına kıymayı koyun. Üzerine yumurtayı kırın. Ardından sotelediğiniz sebzeleri, ince ince doğranmış maydanozları, un ve galeta ununu ekleyin. Tuzu ve baharatları da ayarlayarak, iyice yoğurun.

Hazırladığınız pırasalı köftenizi yoğurduktan sonra 10 dakika dinlendirin. Akabinde karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Avucunuzda şekil verin ve biraz yassıltın. Kızgın yağ içinde önlü arkalı kızarana kadar pişirin.

Kızaran pırasalı köftelerinizi servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :





comments powered by Disqus


Kolay Ali NazikFırında Patlıcan MusakkaIspanaklı LazanyaPratik Ali NazikDip Soslu Tavuk KöftesiPatates KarnıyarığıNohutlu Patates YahnisiFıstıklı Şiş KöfteEt Nasıl Marine Edilir?KarnıyarıkKıymalı Taze FasulyeÜrgüp KöftesiMantarlı Et SoteEtli Kırmızı Biber DolmasıIslama KöfteKözlenmiş Patlıcan Köftesi (Kıymasız)Kıymalı Tel Şehriye ÇorbasıSebzeli Şiş KöfteFırında AntrikotMeksika Soslu KöfteKöfte Mantolu PatlıcanOrman KebabıSebzeli KöfteMantarlı Ciğer SoteBüzgülü Duvak BöreğiKremalı Ispanaklı CiğerBulgur Köftesi (Yoğurt Soslu)Köfteli Kuru FasulyeKöfteli Patlıcan SarmaTerbiyeli Ekşili Köfte

Et Yemekleri


Tüm Et Yemekleri Tarifleri - Kebab - Et - Sote - Ciger - Sulu - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Pırasa Köftesi nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Pırasa Köftesi tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Pırasa Köftesi tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Pırasa Köftesi:

:2013-04-02
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Pırasa Köftesi Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/pirasa-koftesi-malzemeleri

5 4.99 12 12