Takipte kalmak için

Pırasa Köftesi

Pırasa KöftesiLeek Meatballs Recipe



Malzemeler :

  • 150 gr kıyma
  • 1 adet küçük boy havuç
  • 1 adet büyük boy pırasa
  • 1-2 tutam maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2-3 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı :


Pırasaları ince ince doğrayın. Ardından havucu rendeleyin. Daha sonra doğranmış sebzeleri zeytinyağında 10 dakika kadar soteleyin. Akabinde soğumaya bırakın.

Diğer yandan karıştırma kabına kıymayı koyun. Üzerine yumurtayı kırın. Ardından sotelediğiniz sebzeleri, ince ince doğranmış maydanozları, un ve galeta ununu ekleyin. Tuzu ve baharatları da ayarlayarak, iyice yoğurun.

Hazırladığınız pırasalı köftenizi yoğurduktan sonra 10 dakika dinlendirin. Akabinde karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Avucunuzda şekil verin ve biraz yassıltın. Kızgın yağ içinde önlü arkalı kızarana kadar pişirin.

Kızaran pırasalı köftelerinizi servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :





comments powered by Disqus


Çin MantısıFrenk TavasıKöfteli İskender KebabıÜrgüp KöftesiEtli Kabak DolmasıKadınbudu KöfteKöfte BastıÇıtır Çin MantısıIspanak Beğendili KöfteMeksika Soslu KöfteEtli Kırmızı Biber DolmasıYaprak CiğerEtli Lahana DolmasıNohutlu Misket KöfteKarnabahar KöftesiSebzeli Şiş KöfteKözlenmiş Patlıcan Köftesi (Kıymasız)Baklavalık Yufkadan Beyti KebabıKıymalı Taze FasulyeSalçalı AntrikotKöz Patlıcanlı KarnıyarıkKıymalı Taze Bezelye YemeğiKaşarlı KöfteOrman KebabıKıymalı Kibrit KebabıIspanak KöftesiÇekirdekli Köfteİzmir KöfteSosyete MantısıFırında Kuzu Pirzola

Et Yemekleri


Tüm Et Yemekleri Tarifleri - Kebab - Et - Sote - Ciger - Sulu - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Pırasa Köftesi nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Pırasa Köftesi tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Pırasa Köftesi tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Pırasa Köftesi:

:2013-04-02
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Pırasa Köftesi Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/pirasa-koftesi-malzemeleri

5 4.99 12 12