Takipte kalmak için

Pırasa Köftesi

Pırasa KöftesiLeek Meatballs Recipe



Malzemeler :

  • 150 gr kıyma
  • 1 adet küçük boy havuç
  • 1 adet büyük boy pırasa
  • 1-2 tutam maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2-3 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı :


Pırasaları ince ince doğrayın. Ardından havucu rendeleyin. Daha sonra doğranmış sebzeleri zeytinyağında 10 dakika kadar soteleyin. Akabinde soğumaya bırakın.

Diğer yandan karıştırma kabına kıymayı koyun. Üzerine yumurtayı kırın. Ardından sotelediğiniz sebzeleri, ince ince doğranmış maydanozları, un ve galeta ununu ekleyin. Tuzu ve baharatları da ayarlayarak, iyice yoğurun.

Hazırladığınız pırasalı köftenizi yoğurduktan sonra 10 dakika dinlendirin. Akabinde karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Avucunuzda şekil verin ve biraz yassıltın. Kızgın yağ içinde önlü arkalı kızarana kadar pişirin.

Kızaran pırasalı köftelerinizi servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :





comments powered by Disqus


Kıymalı Krep SarmaKözlenmiş Patlıcan Köftesi (Kıymasız)Patatesli Sulu KöfteSebzeli Şiş KöfteKöfteli Kürdan KebabıKrepten İçli KöfteKıymalı Hünkar BeğendiPatlıcan MusakkaPatlıcan Söğürme (Şanlıurfa Yöresi)Kuru KöfteKadınbudu KöfteNohutlu Misket KöfteKöfteli Patlıcan SarmaEtli Lahana DolmasıKabaklı Ali NazikZeytinyağlı PırasaKonak KebabıTaze Bakla KöftesiRamazan Pidesinden Yalancı İskenderEv Usulü Kıymalı LahmacunBeşamel Soslu Kıymalı KarnabaharKıymalı Tel Şehriye ÇorbasıFırında Patlıcan KebabıSebzeli Közleme KebapMercimek KöftesiFırında Etli Kağıt KebabıPırasa KöftesiFırında Patlıcan MusakkaHünkar Beğendi KebabıFırında Beşamel Soslu Köfte

Et Yemekleri


Tüm Et Yemekleri Tarifleri - Kebab - Et - Sote - Ciger - Sulu - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Pırasa Köftesi nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Pırasa Köftesi tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Pırasa Köftesi tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Pırasa Köftesi:

:2013-04-02
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Pırasa Köftesi Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/pirasa-koftesi-malzemeleri

5 4.99 12 12