Tarif Arama

Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası

Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası Tarifi (18 Adet)

Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası İçin Malzemeler :

  • 125 gr yumuşak tereyağı
  • 1 su bardağından iki parmak az sıvıyağ
  • 2 adet yumurta (1 tane sarısı üzerine)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı instant kuru maya
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Küçük 1 demet dereotu
  • Yaklaşık 6 su bardağı kadar un
  • İçi İçin:
  • Beyaz peynir

Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır?

Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası Yapılışı :

Orta boy derince bir kap içine 1 su bardağı ılık su, 1 yemek kaşığı instant kuru maya ve 2 yemek kaşığı toz şeker koyup, karıştırın. Hafifçe kabarana kadar kenarda bekletin.

Diğer tarafta başka bir derin kap içine 1 su bardağından iki parmak az sıvıyağ, yarım su bardağı yoğurt ve 2 adet yumurta koyun. Yumurtalardan bir tanesinin sarısı poğaçaların üzeri için kullanılacak. Ardından 2 paket kabartma tozunu da ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra 125 gr yumuşak tereyağı, 1 tatlı kaşığı tuz ve kabaran mayayı koyun. 6 su bardağı unu da azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Son olarak küçük bir demet ince ince doğranmış dereotunu koyup, tekrar yoğurun.

Hazırladığınız dereotlu pastane poğaçası hamurunu 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Bu sırada poğaçanın iç malzemesi için bir kaba beyaz peynir rendeleyin.

Dereotlu pastane poğaçası hamurundan mandalina büyüklüğüne yakın parçalar alın. Elinizde açıp, içine peynir koyup, hamuru kapatın. Ters çevirip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerine eliniz ile bastırın. Daha sonra poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp, çatal ile çizgiler çizin. Susam ya da çörek otu serpiştirin.

Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası

Hazırladığınız peynirli dereotlu pastane poğaçasını yaklaşık 10 dakika kadar tepsi içinde de mayalanmaya bırakın. Daha sonra soğuk fırına verip, 180 derecede üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Peynirli dereotlu pastane poğaçası piştikten sonra fırından çıkartıp, servis edebilirsiniz.

İsteğe göre poğaça hamurunu akşamdan hazırlayıp, sabah şekil verip, pişirebilirsiniz. Ya da akşamdan pişirip, kapaklı bir kap içinde saklayarak, ertesi günde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası:

:2016-09-12

Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/peynirli-dereotlu-pastane-pogacasi-malzemeleri