Takipte kalmak için

Patatesli Kirpi Köfte

Patatesli Kirpi Köfte



Malzemeler :

  • 3 adet orta boy patates
  • 80 gr tulum peyniri
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 tutam maydanoz
  • 2 tutam dereotu
  • Tel şehriye
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuzot (Klasik çeşni) veya tuz

Hazırlanışı :


Patateslerin kabuklarını soyup, suda iyice yumuşayana kadar haşlayın.

Daha sonra haşlanan patatesleri karıştırma kabına alıp, püre ezicisi ile ya da çatal yardımı ile güzelce ezin. Üzerine tulum peynirini, ince ince kıyılmış maydanozu ve dereotunu ilave edin. Tuzotu ve baharatlarıda ekleyip, iyice yoğurun.

Diğer tarafta derin bir kaseye yumrta sarısını alıp, iyice çırpın. Geniş bir tabağa tel şehriyeyi koyun.

Hazırladığınız patatesli harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Önce yumurta sarısına, sonra da tel şehriyeye bulayarak, kızgın yağ içinde kızartın. Ardından kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine koyup, yağının süzülmesini bekleyin. Daha sonra servis tabağına alıp, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :





comments powered by Disqus


Pofuduk KumpirZeytinyağlı Portakallı KerevizPatates PüresiYeşil Otlu Patates ÇorbasıRenkli Patates ToplarıBiber SefasıFesleğenli Kremalı Patates ÇorbasıPatates HalkalarıPirinçli Kabak YemeğiNohutlu Patates YahnisiPofuduk Patates Püresi (Düşes Patates)Kabak MücveriŞakşuka (Manço)Tavuklu Bezelye YemeğiGeleneksel Kuru Fasülye (Sucuklu)Garnitürlü Et YemeğiFırında Kaşarlı ŞakşukaPatates Püreli Ispanaklı GratenKrepten İçli KöfteKöfteli KarnıyarıkFırında Zeytinyağlı PatatesFırında Köfteli KarnabaharFırında Mantarlı PatatesDomates Soslu Izgara KöfteKremalı Havuç ÇorbasıSebzeli KöfteTekirdağ KöftesiPüreli Çanak KöfteŞakşukalı Kırmızı Biber DolmasıFıstıklı Şiş Köfte

Sebze Yemekleri


Tüm Sebze Yemekleri Tarifleri - Kırmızı Etli - Beyaz Etli - Zeytinyağlı - Köfteli - Geleneksel - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Patatesli Kirpi Köfte nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Patatesli Kirpi Köfte tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Patatesli Kirpi Köfte tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Patatesli Kirpi Köfte:

:2012-10-01
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Patatesli Kirpi Köfte Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/patatesli-kirpi-kofte-malzemeleri


5 4.99 12 12