Patatesli Dana İncik Haşlama

Patatesli Dana İncik Haşlama Tarifi (2 Kişilik)

Malzemeler :

  • 3 parça kemiksiz dana incik
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet büyük boy patates
  • 2 adet havuç
  • 2 adet çerliston biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı :

Bir tencerenin içine 3 parça kemiksiz dana incik koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyip, 30 dkhaşlayın.

Diğer taraftan 1 adet patates ve 2 adet havucun kabuklarını soyun. Soyduğunuz patatesleri büyük küpler halinde doğrayın. Havuçları ve biberleri halkalar halinde kesin.

Daha sonra geniş bir tencereye 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyip, 2-3 dk kadar kavurun.

Patatesli Dana İncik Haşlama

1 yemek kaşığı domates salçasını koyup, 1 dk kadar daha kavurun. Ardından haşlanan dana incik etleri, doğranmış patatesleri, havuçları ve biberleri ekleyip, 3-4 kere karıştırın. Son olarak sebzelerin üzerine çıkacak kadar sıcak su dökün. Tuz ve karabiber serpiştirip, patatesli dana inciği kısık ateşte 30 dk kadar pişirin.

Pişen patatesli dana incik haşlamayı sıcak olarak servis edebilirsiniz.

İsteğe göre patatesli dana inciği fırında da yapabilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Patatesli Dana İncik Haşlama nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Patatesli Dana İncik Haşlama tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Patatesli Dana İncik Haşlama tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Patatesli Dana İncik Haşlama:

:2014-04-21
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12