Tarif Arama

Pastane Usulü Muzlu Rulo Pasta

Pastane Usulü Muzlu Rulo Pasta

Pastane Usulü Muzlu Rulo Pasta İçin Malzemeler :

  • Pandispanya Keki İçin:
  • 3 adet yumurta
  • 40 gr toz şeker
  • 50 gr un
  • 2,5 gr kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 10 gr pasta katkı maddesi (Ovalex)
  • 25 gr su
  • Kreması İçin:
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2,5 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri İçin:
  • 1 paket toz krem şanti
  • 1/2 su bardağı süt
  • Muz dilimleri

Pastane Usulü Muzlu Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

Pastane Usulü Muzlu Rulo Pasta Yapılışı :

Derin bir kaba yumurtaları kırın. Üzerine toz şeker, un, kabartma tozu, vanilya, ovalex ve su ekleyin. Mikser ile 5 dakika çırpın.

Pasta katkı maddesini (ovalex) pasta malzemeleri satan yerde bulabilirsiniz. Bu tarif pastane usulü olduğu için bazı malzemelerin ölçüleri özellikle gram olarak verilmiştir.

Daha sonra mini fırın tepsi içine yağlı kağıt serin. Üzerine hazırladığınız kek karışımını dökün. Spatula yardımı ile tepsiye eşit bir şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.

Tezgah üzerine nemli bir bez serin. Pişen keki fırından çıkartın. Nemli bez üzerine koyun. Yağlı kağıt ile rulo şeklinde sarın. Üzerine nemli bezi örtüp, 10-15 dakika dinlendirin.

Pastane usulü muzlu rulo pastanın kreması için; derin bir tencereye süt, yumurta sarıları, un, nişasta ve şekeri koyun. Ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen kremayı soğumaya bırakın. Daha sonra ayrı bir kaba toz krem şantiyi koyun. Üzerine sütü döküp, iyice çırpın. Ardından buzdolabında soğumaya bırakın.

Soğuyan kremanın içine 1 yemek kaşığı krem şanti koyup, iyice karıştırın. Tezgahın üzerine yağlı kağıt serin. Keki üzerine koyup, yavaşça açın. Yağlı kağıttan ayırın. Üzerine hazırladığınız kremayı sürün. Uç kısımlarına 2 adet muzu koyun. Yağlı kağıt ile beraber sıkıca sarın.

Pastane Usulü Muzlu Rulo Pasta

Hazırladığınız pastane usulü muzlu rulo pastayı buzdolabında 2-3 saat kadar dinlendirin.

Dinlenen muzlu rulo pastayı buzdolabından alın. Üzerine hazırladığınız krem şantiyi spatula yardımı ile sürün. Son olarak muzlu rulo pastanın üzerini muz dilimleri ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Pastane Usulü Muzlu Rulo Pasta nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Pastane Usulü Muzlu Rulo Pasta tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Pastane Usulü Muzlu Rulo Pasta tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Pastane Usulü Muzlu Rulo Pasta:

:2014-04-24