Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye

Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi (125 Adet)

Malzemeler :

  • 125 gr tereyağı
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1/2 çay bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta akı
  • 1/2 çay bardağı çörek otu
  • 3 su bardağı un
  • Üzeri İçin:
  •  Yumurta sarısı

Hazırlanışı :

Derin bir kaba 125 gr tereyağ koyun. Üzerine yarım su bardağı sıvıyağ, 1 adet yumurta akı, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı mahlep, yarım çay bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve yarım çay bardağı çörek otu ekleyin. Tüm malzemeyi eliniz ile iyice karıştırın. Daha sonra 1 paket kabartma tozu ve azar azar 3 su bardağı un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Yoğurduğunuz hamuru yaklaşık 20 dakika kadar dinlendirin. Ardından hamurdan minik parçalar alın. Eliniz ile yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

Fırın tepsisine dizdiğiniz çörek otlu tuzlu kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırına verin. Çörek otlu tuzlu kurabiyeleri yaklaşık 40 dakika pişirin.

Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye

Pişen pastane usulü çörek otlu tuzlu kurabiyeleri fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra çörek otlu tuzlu kurabiyeleri çayın yanında servis edebilirsiniz.

Çörek otlu tuzlu kurabiyeleri kapalı kapta en az 2 hafta ilk günkü gevrekliğini koruyarak saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :




En lezzetli Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye:

:2014-09-06
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Pastane Usulü Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/pastane-usulu-corek-otlu-tuzlu-kurabiye-malzemeleri

5 4.99 12 12