Tarif Arama

Muhallebili Mozaik Pasta

Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi (8 Kişilik)

Muhallebili Mozaik Pasta İçin Malzemeler :

  • 2 paket pötibör bisküvi
  • 125 gr tereyağı ya da margarin
  • 1 su bardağı süt
  • 1 küçük çay bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 40 gr bitter çikolata
  • 1/2 su bardağı dövülmüş fındık
  • Muhallebisi İçin:
  • 4 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Muhallebili Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

Muhallebili Mozaik Pasta Yapılışı :

İlk olarak geniş bir tava içine 125 gr tereyağı koyup, eritin. Üzerine 1 su bardağı süt, 1 küçük çay bardağı toz şeker ve 3 yemek kaşığı kakao ekleyin. Karıştırarak, kaynamaya bırakın. Daha sonra isteğe göre karışıma 40 gr bitter çikolata ekleyin. Ocağın altını kapatın. Karıştırarak, çikolataların erimesini sağlayın. Ardından hazırladığınız sosu kısa bir süre ılımaya bırakın.

Diğer tarafta derin bir kap içine 2 paket pötibör bisküviyi elinizle parçalayarak, kırın. Mozaik pastanın içinde gözükecekleri için çok fazla ufak olmamasına dikkat edin. Üzerine isteğe göre yarım su bardağı dövülmüş fındık ve kakaolu sosu dökün. Bisküvileri ezmeden yavaşça karıştırın.

Daha sonra yuvarlak 22-24 cm lik bir kelepçeli kek kalıbının içine hazırladığınız bisküvili karışımı döküp, kaşık yardımı ile eşit bir şekilde yayın. Muhallebiyi hazırlayana kadar derin dondurucuda bekletin.

Muhallebi için; orta boy derin bir tencere içine 4 su bardağı süt dökün. Üzerine 1 çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı dolusu un ve 2 yemek kaşığı dolusu nişasta koyun. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Muhallebi piştikten sonra üzerine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip, karıştırın. Ardından ocaktan alıp, ara ara karıştırarak, ılımaya bırakın.

Muhallebili Mozaik Pasta

Daha sonra derin dondurucudan kalıbı çıkartın. Mozaik pastanın üzerine ılıyan muhallebiyi dökün. Hazırladığınız muhallebili mozaik pastayı buzdolabında iyice soğuyana kadar ya da mümkünse 1 gece buzdolabında bekletin.

Muhallebili mozaik pasta iyice soğuduktan sonra buzdolabından alıp, kalıbı yavaşça çıkartın. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Muhallebili Mozaik Pasta nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Muhallebili Mozaik Pasta tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Muhallebili Mozaik Pasta tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Muhallebili Mozaik Pasta:

:2017-03-22