Muhallebili Kadayıf Çanakları

Muhallebili Kadayıf Çanakları Tarifi (14 Adet)

Malzemeler :

  • 200 gr taze kadayıf
  • 1 çay bardağı erimiş tereyağı
  • Muhallebisi İçin:
  • 500 ml süt
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı (İsteğe bağlı)
  • 1/2 paket vanilya
  • 1/2 paket krem şanti tozu

Hazırlanışı :

İlk olarak derin ve geniş bir kap içine 200 gr taze kadayıfı koyun. Eliniz ile kadayıfları birbirlerinden ayırın. Kadayıfları birbirlerinden iyice ayırdıktan sonra üzerine 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı koyup, eliniz ile iyice karıştırın.

Daha sonra birer parça kadayıf elinize alın. Muffin kalıplarının içine, dışarı taşacak şekilde yerleştirin. Sadece orta kısma çay bardağı ile bastırın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzerleri iyice kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Kadayıf çanakları piştikten sonra fırından çıkartıp, oda ısısında soğumaya bırakın.

Diğer tarafta muhallebi için; küçük bir derin tencere içine yarım litre süt koyun. Üzerine yarım su bardağı toz şeker, isteğe göre 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı tepeleme un ve 1 yemek kaşığı nişasta ekleyip, iyice çırpın. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

Muhallebili Kadayıf Çanakları

Muhallebi piştikten sonra ocaktan alın. Oda ısısında soğumaya bırakın. Muhallebi soğuduktan sonra içine yarım paket krem şanti tozu ve yarım paket vanilya koyup, mikser ile 1 dakika kadar çırpın.

Hazırladığınız muhallebiyi kadayıf çanaklarının içine paylaştırın. Muhallebili kadayıf çanaklarını 1-2 saat kadar buzdolabında soğumaya bırakın. Daha sonra üzerlerini fındık, fıstık ya da ceviz ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Muhallebili Kadayıf Çanakları nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Muhallebili Kadayıf Çanakları tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Muhallebili Kadayıf Çanakları tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Muhallebili Kadayıf Çanakları:

:2017-01-31
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

5 4.99 12 12