Tarif Arama

Muffin Kalıbında Sodalı Poğaça

Muffin Kalıbında Sodalı Poğaça Tarifi (24 Adet)

Malzemeler :

  • 1/2 şişe soda
  • 1/2 su bardağı ılık süt
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 paket instant kuru maya
  • 3,5-4 su bardağı kadar un
  • İç Malzeme İçin:
  • 50 gr kadar beyaz peynir
  • Üzeri İçin:
  • Yumurta sarısı
  • Mavi haşhaş, çörek otu ya da susam

Hazırlanışı :

Derin bir kap içine yarım su bardağı ılık süt, yarım şişe soda, yarım paket kuru maya ve 2 yemek kaşığı toz şeker koyup, eliniz ile iyice karıştırın. 3-4 dakika kadar bu şekilde bekletin. Daha sonra 1 adet yumurta kırın. Yarım su bardağı sıvıyağ ve yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip, tekrar karıştırın. Ardından 3,5-4 su bardağı kadar unu azar azar koyun. Ele hafifçe yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra 72 eşit küçük bezelere ayırın.

Ayırdığınız bezelerden 3 tanesini elinizde açın. İçine birer parça beyaz peynir koyup, kapatın. Elinizde yuvarlayın. Bu üç bezeyi hafifçe yağlanmış muffin kalıbının içine yerleştirin. Diğer bezelere de aynı işlemi uygulayın. Daha sonra muffin kalıbında da 20 dakika kadar tekrar mayalanmaya bırakın. Son olarak üzerlerine yumurta sarısı sürün. Mavi haşhaş serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.

Muffin Kalıbında Sodalı Poğaça

Pişen muffin kalıbında sodalı poğaçayı fırından çıkartın. Üzerini nemli bir bez ile örtüp, 5-10 dakika kadar bekletin. Daha sonra sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Muffin Kalıbında Sodalı Poğaça nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Muffin Kalıbında Sodalı Poğaça tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Muffin Kalıbında Sodalı Poğaça tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Muffin Kalıbında Sodalı Poğaça:

:2015-12-12
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Muffin Kalıbında Sodalı Poğaça Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/muffin-kalibinda-sodali-pogaca-malzemeleri

5 4.99 12 12