Mozaik Starbucks Keki

Mozaik Starbucks Keki

Malzemeler :

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Alabildiği kadar un (yaklaşık 2,5 su bardağı)
  • Üzeri İçin:
    • Pudra şekeri

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına yumurtaları kırıp, üzerine toz şekeri koyup, 5 dakika krema kıvamına gelene kadar mikser ile iyice çırpın. Karışımın ardından sıvıyağı ve sütü ekleyip, tekrar çırpın. Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve karbonatı da ilave edip, tekrar mikser ile iyice çırpın. Ardından unu da  yavaş yavaş ekleyip, kıvamı elde edene kadar son kez çırpın.

Kekinizin kıvamı ne çok sıvı ne de sert olacak. Rahatlıkla kaşıktan akacak. (Unu fazla gelirse kekimiz sert olur az gelirse de dağılır.)

Hazırladığınız kek karışımın yarısından biraz fazla olan kısmını yağlanmış kek kalıbınıza dökün. Diğer kalan kısmına kakao ve 1 yemek kaşığı süt  ekleyip, çırpın. Vanilyalı harcınızın üzerine yavaş yavaş döküp, çatal yardımı ile dalgalar yapın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verip, yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

Kekiniz piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra dilimleyerek, üzerine pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz.

Tarifi bizimle paylaşan, bir birinden güzel fotoğrafları çeken Sayın Gamze Hanıma teşekkürü bir borç biliriz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Mozaik Starbucks Keki nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Mozaik Starbucks Keki tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Mozaik Starbucks Keki tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Mozaik Starbucks Keki:

:2012-12-17
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300


    5 4.99 12 12