Mayalı Yoğurtlu Poğaça

Mayalı Yoğurtlu Poğaça Tarifi (22 Adet)



Malzemeler :

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 paket instant kuru maya
  • 4 su bardağı un
  • İç harcı İçin:
  • 150 gr beyaz peynir
  • 1 tutam maydanoz
  • Üzeri İçin:
  • Yumurta sarısı

Hazırlanışı :

Derin bir kaba oda ısısında beklemiş 2 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz koyun. Ardından 4 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra bir kaba 150 gr beyaz peynir rendeleyin. Üzerine 1 tutam maydanozu ince ince doğrayıp, karıştırın.

Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Tezgah üzerinde eliniz ile açın. Orta kısma peynirli harçtan koyup, hamuru kapatın. Ardından ters çevirip, avuç içerisinde yuvarlayın. Hamurun üzerine hafifçe bastırın. Fotoğraflardaki gibi dört tarafından bıçak ile kesikler atın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Tepside de 15 dakika kadar tekrar mayalanmaya bırakın. Ardından üzerlerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu ya da susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.

Mayalı Yoğurtlu Poğaça

Mayalı yoğurtlu poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartın. 5 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :






En lezzetli Mayalı Yoğurtlu Poğaça nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Mayalı Yoğurtlu Poğaça tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Mayalı Yoğurtlu Poğaça tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Mayalı Yoğurtlu Poğaça:

:2016-11-30
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Mayalı Yoğurtlu Poğaça Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/mayali-yogurtlu-pogaca-malzemeleri

5 4.99 12 12
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA